Die starke Betonung unserer Gesellschaft auf Diät und Selbstbild kann manchmal zu Essstörungen führen. Wir wissen, dass mehr als 5 Millionen Amerikaner an Essstörungen leiden, die meisten davon junge Frauen.
War es nicht genug Bestrafung und Leid in der Geschichte, dass wir entwurzelt und zu hilflosen Sklaven gemacht wurden, nicht nur in neuen kolonialen Außenposten, sondern auch im Inland?