Jedes Kind sollte einen fürsorglichen Erwachsenen in seinem Leben haben. Und das ist nicht immer ein leiblicher Elternteil oder ein Familienmitglied. Es kann ein Freund oder Nachbar sein. Oft ist es ein Lehrer.
Meine Familie stellt diese Essige her - von Trauben über Pfirsiche bis hin zu Kirschen. Wir gehen den gesamten Prozess mit dem riesigen Bottich und dem Abtropffläche durch und geben sie als Weihnachtsgeschenke.