Es gibt kein Medientraining. In der Kochschule gibt es nicht einmal Managerausbildung. Sie lernen die Grundlagen des Kochens. Alles andere lernt durch Handeln.
Ich habe meine Kochkarriere vor fast 20 Jahren im Alter von 15 Jahren...
Wir haben zusammen gelernt. Wir gingen in verschiedene Kliniken und...
Wenn Sie die guten Dinge niederlegen, die Sie hätten tun sollen, und die schlechten weglassen, die Sie gut gemacht haben, dann sind das Memoiren.