Ich habe meine Kochkarriere vor fast 20 Jahren im Alter von 15 Jahren begonnen. Zu dieser Zeit war es ein ziemlicher Schock, plötzlich 75 bis 80 Stunden pro Woche zu arbeiten, ohne Zeit zu haben, Fußball oder andere Sportarten zu spielen.
Wenn Sie sich den Rohstoffen nähern und sie probieren, sobald sie den Boden...
Ich schenke dem Sport nicht viel Aufmerksamkeit.
Medizinische Fakten anzuhören war nicht genug. Die Leute wollten hundertprozentige Garantien.