Als Gastronomen ist es meine Aufgabe, das Chaos und das Drama im Grunde zu kontrollieren. Im Restaurantgeschäft wird es immer Chaos geben.
Seien Sie neugierig, lernen und lesen Sie so viel wie möglich über Essen....
Unser Wettbewerb um amerikanische Geschäfte findet nicht mehr in der nächsten...
Wenn ein Gebäude im Bau besser aussieht als nach Fertigstellung, ist es ein Fehler.
