Ich habe mein ganzes Leben lang an Allergien gelitten. Meine Mutter hatte Allergien, daher war mir bewusst, was für ein Problem sie sein können. Viele Menschen lassen ihre Allergien ihr Leben beeinflussen. Als Mutter mit zwei Kindern und zwei Jobs kann ich mich von Allergien einfach nicht bremsen lassen. Es ist eine alltägliche Sache, die wirklich behoben werden kann, indem man die richtigen Medikamente findet.

Wenn ich gedrängt werde, muss ich auch zugeben, dass ich Menschen mit Allergien nicht mag. Sie nerven mich nur. Es scheint etwas viel zu egozentrisches zu sein. "Nein, danke, ich bin allergisch." Warum nicht einfach "Nein, danke" sagen? Ich habe nicht nach Ihrer Krankengeschichte gefragt, sondern nur die Nüsse herumgereicht. Der Versuch, freundlich zu sein, ist alles.

Nach meiner Schwangerschaft stellte ich fest, dass ich eine Allergie gegen Hefe habe. Das Problem ist, dass all das Essen, das ich liebe, Hefe enthält. Also muss ich neu lernen, wie man kocht.

Ungefähr 20 Prozent der Bevölkerung glauben, an einer Nahrungsmittelallergie zu leiden, und nur ungefähr fünf Prozent tun dies tatsächlich.

Der amerikanischen Öffentlichkeit ist nicht bekannt, dass es möglicherweise zu allergischen und toxischen Reaktionen kommen kann. Mit normalem Essen wissen zumindest die Menschen, gegen welche Lebensmittel sie eine Allergie haben.

Wir müssen mehr darauf achten, dass unser Körper und Geist gesund bleiben und heilen können. Dennoch machen wir es unserer Verteidigung schwer, zu funktionieren. Wir erlauben den Verkauf von Dingen, die nicht als Lebensmittel bezeichnet werden sollten. Viele haben keinen Nährwert und führen zu Fettleibigkeit und Allergien.

Ich bin seit mehreren Jahren milchfrei und habe angefangen, weil ich das Gefühl hatte, dass es meine Allergien reduzieren und mir helfen würde, Gewicht zu verlieren, was es tat.