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Kunst und Religion sind dann zwei Wege, auf denen Männer den Umständen in Ekstase entkommen. Zwischen ästhetischer und religiöser Entrückung besteht ein Familienbündnis. Kunst und Religion sind Mittel zu ähnlichen Geisteszuständen.

Als Schriftsteller und Leser, als Sünder und Bürger machen uns unser Realismus und unser ästhetischer Sinn vorsichtig, die positive Note zu würdigen.

Es wäre dumm zu behaupten, dass die Regierung ein guter Verwalter ästhetischer Ziele ist. Aber es gibt keine Alternative zum Staat.

Kunst ist das Auferlegen eines Musters auf Erfahrung und unser ästhetischer Genuss ist das Erkennen des Musters.

Damit Kunst existiert, damit irgendeine Art von ästhetischer Aktivität existiert, ist eine bestimmte physiologische Voraussetzung unabdingbar: Intoxikation.

Zufälliges Zitat

Ich liebe einfallsreiches Essen, aber ich möchte, dass die klassischen Gerichte so schmecken, wie ich sie mir erinnere. Ich bin ein bisschen durcheinander, wenn zu viel schickes Zeug los ist und es überhaupt nicht dem Originalgericht ähnelt.