Als ich in Frankreich ankam, wurde mir klar, dass ich überhaupt nicht viel über Essen wusste. Ich hatte noch nie einen richtigen Kuchen gehabt. Ich hatte diese Kuchen aus Kuchenmischungen oder solchen, die viel Backpulver enthalten. Ein wirklich guter französischer Kuchen hat so etwas nicht - es ist alles Eikraft.
Ich kenne keinen guten Dichter, der nicht über eine große Menge an Gedichten verfügt, aus denen sich seine geistige Bibliothek zusammensetzt.