Ich glaube, dass London die aufregendste Essensstadt in Europa ist.
Ich bin hierher gekommen, weil die Stadt eine Tradition hat und eine sehr angesehene Essensstadt ist.
In Amerika würde ich sagen, dass New York und New Orleans die beiden interessantesten Essensstädte sind. In New Orleans haben sie kein schlechtes Delikatessengeschäft. Es wird keine Mittelmäßigkeit akzeptiert.
Einen Schriftsteller zu lesen bedeutet für mich nicht nur, eine Vorstellung davon zu bekommen, was er sagt, sondern mit ihm loszufahren und in seiner Firma zu reisen.