Ich war immer an französischer Poesie interessiert, als Nebenbeschäftigung meiner eigenen Arbeit übersetzte ich zeitgenössische französische Dichter. Diese Art wurde in die Übersetzung übertragen, um Geld für Essen zu verdienen und Brot auf den Tisch zu legen.

Als ich in Frankreich ankam, wurde mir klar, dass ich überhaupt nicht viel über Essen wusste. Ich hatte noch nie einen richtigen Kuchen gehabt. Ich hatte diese Kuchen aus Kuchenmischungen oder solchen, die viel Backpulver enthalten. Ein wirklich guter französischer Kuchen hat so etwas nicht - es ist alles Eikraft.

Allmählich wurden mir Einzelheiten bewusst: Eine Gruppe französischer Soldaten marschierte durch die Straßen der Stadt. Sie brachen die Formation und gingen in einer einzigen Reihe entlang des Kommunikationsgrabens, der zur Frontlinie führte. Eine andere Gruppe folgte ihnen.