Um ein gutes Brathähnchen zu haben, sollten Sie den Vogel am Morgen, an dem Sie ihn für das Abendessen vorbereiten, waschen und würzen. Warten Sie nicht und machen Sie es richtig, bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Werfen Sie es in den Kühlschrank, der an diesem Morgen gewürzt wurde, und geben Sie ihm die Möglichkeit, all das Salz, den Pfeffer und die Güte aufzusaugen.
Meine Mutter hat mir beigebracht, wie man gegrilltes Hähnchen macht und ich backe auch.
Ich mag ein gut geröstetes Brathähnchen und Eier, die auf verschiedene Arten wie mit der Sonnenseite nach oben oder Rührei gekocht werden. Es ist Komfortessen für mich.
Amerika ist so ein Schmelztiegel Ich bin mir nicht sicher, ob Brathähnchen das klassische Komfort-Essen für alle ist.
Ich erledige alle Einkäufe in meiner kleinen Familie. Ich kaufe Käse von vielen verschiedenen Arten, geschnittenes verpacktes Fleisch und Geflügelbagels, immense Mengen von Eiern, vorgefertigtem Brathähnchen. Milch. Speck. Es ist verrückt, wie viel Feinkost und Backwaren ich kaufe.
In LA bekomme ich einen Essenslieferdienst namens Diet Designs. Ich mag einen schönen Butter-Salat-Salat mit etwas Avocado-frischer Grapefruit-Hähnchenbrust und rohen Mandelscheiben mit einem Sesam-Vinaigrette-Dressing. Ich liebe auch das Entsaften und bin irgendwie besessen davon.
Für diese Grapefruit- und Buttermilchdiäten nehme ich Brathähnchen und Knödel.