So großartig Ed auch ist, die Weisheit hier draußen ist, dass er keinen Film tragen kann. Sie zahlen ihm 3 Millionen Dollar, um die zweite Banane in Julia Roberts Dingen zu sein. Aber sie werden nicht 3 Millionen Dollar für einen Ed Harris-Film aufbringen.

Ich möchte die romantischen Komödien machen. Sie kennen das Zeug, das Meg Ryan und Julia Roberts oder Reese Witherspoon natürlich wählen würden.

Ich habe Sylvester und Julias Erscheinungen bewusst der Fantasie des Lesers überlassen.

In dieser äußeren und physischen Zeremonie bestätigen wir noch einmal die innere und spirituelle Stärke unserer Nation. Wie meine Highschool-Lehrerin Miss Julia Coleman sagte: "Wir müssen uns an veränderte Zeiten anpassen und uns immer noch an unveränderliche Prinzipien halten."

Julia geht von der Wiege zum Grab und zeigt, wie die Regierung alles Gute in ihrem Leben ermöglicht. Die schwache Wirtschaft, hohe Arbeitslosigkeit, sinkende Löhne, steigende Gaspreise, Staatsverschuldung, Insolvenz von Ansprüchen - all dies wird fiktiv in einem Cartoon weggenommen, der von einem Präsidenten produziert wird, der will, dass wir sie vergessen.

Es ist lustig, wenn Leute sagen: "Ich glaube nicht, dass Julia mich mag." Schatz, wenn ich dich nicht mag, wirst du es wissen.

Keiner von uns hatte eine Vorstellung davon, wie erfolgreich Downton sein würde. Ich dachte, ich würde mich für ein anderes Drama anmelden, das ein etwas modernes Gefühl hatte. Es hatte eine Freiheit, weil es aus dem Kopf von Julian Fellowes kam. Alles konnte passieren und tat es im Allgemeinen.

Julia Child hatte keine Angst, Spaß zu haben. Sie machte fantastisches Essen, wusste aber, wie man eine gute Zeit hat und nicht zu sehr mit dem Küchenbereich beschäftigt ist.

Diesen Juni werde ich noch einmal zum Food and Wine Magazine Classic in Aspen Colorado reisen. Seit vielen Jahren unterrichten meine liebe Freundin Julia Child und ich gemeinsam Unterricht auf der Veranstaltung. Seit sieben Jahren ist meine Tochter Claudine meine Kochpartnerin auf der Bühne.

Als ich anfing, mich zu verabreden, hatte ich diese schicksalhafte romantische Vorstellung von Romeo und Julia über die Liebe, die fast so war, als ob du ein Opfer wärst und es viel Schmerz gab und so sollte es sein.

Courtney Love ist wirklich cool und lustig. Ich würde gerne Julia Roberts und Cameron Diaz treffen. Ich denke, ich könnte ihre Töchter spielen.

Wir wollen für 'Hamlet' das tun, was Baz Luhrmann für 'Romeo und Julia' getan hat, was eine wirklich coole Art der Neuinterpretation betrifft.

Ich würde wirklich gerne ein Stück wie Julia Roberts oder Charlize Theron in "Erin Brockovich" oder "North Country" machen. Sie waren beide so unglaublich und so inspirierend. Ich würde gerne jemanden so berühren, wie mich seine Auftritte berührt haben.