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Mexikanisches Essen ist viel vielfältiger als man denkt. Es ändert sich wie Dialekte. Ich bin in Jalisco am Meer mit einer Grundnahrung aufgewachsen - Tomaten-Chilischoten jeder Größe und Reis, der ein mexikanisches Grundnahrungsmittel ist. Die Pazifikküste hat eine große Auswahl an Meeresfrüchten.

Zufälliges Zitat

Das Wunder ist nicht, dass wir diese Arbeit machen, sondern dass wir es gerne tun.