Wenn ich Essen und Wein kombiniere, beginne ich mit dem Essen. Wenn ich einen schönen gebratenen Vogel habe, könnte ich je nach Sauce und Inhalt meines Kellers einen Cabernet oder Pinot Noir oder vielleicht einen Syrah wählen.
Kein Tänzer kann Fred Astaire sehen und weiß nicht, dass wir alle in einem anderen Geschäft hätten sein sollen.