Politische Persönlichkeiten des Südens wie Zuckermais reisen schlecht. Sie verlieren alle hundert Meter vom Pflaster entfernt an Geschmack. Als sie New York erreichen, sind sie wie Golden Bantam, der aus Texas transportiert wurde - abgestanden und unrentabel. Der Verbraucher vergisst, dass der Mais dort, wo er wächst, anders schmeckt.

Vielleicht wurden wir durch 130 Jahre Yankee-Geschichte einer Gehirnwäsche unterzogen, aber die Identität des Südens hat jetzt mehr mit Musik zu tun als mit der Vergangenheit der Konföderierten. Es ist etwas, das beiden Rassen offen steht, einer Vielzahl von ethnischen Gruppen und Menschen, die hierher ziehen.

Ich denke, Dinge wie Essen, das Essen des Südens, sind eine Art gemeinsame Bindung, die uns alle Schwarz und Weiß an die Sinneserinnerungen bindet. Es ist ein ganz besonderer Teil des Landes.

Ich glaube, im Süden besteht der Verdacht, dass Menschen auf Sendung gehen. Sie sehen es bei den meisten erfolgreichen Politikern des Südens, aber Sie sehen es auch bei jemandem wie Richard Petty, der vielleicht ein Multimillionär ist, aber auch geliebt wird, weil er eine nette, selbstironische Art mit sich hat.