Die Rindfleischindustrie hat zu mehr amerikanischen Todesfällen beigetragen als alle Kriege dieses Jahrhunderts, alle Naturkatastrophen und alle Autounfälle zusammen.

Chronische Unterernährung oder der Mangel an angemessener Ernährung im Laufe der Zeit tragen direkt zu dreimal so vielen Todesfällen bei Kindern bei wie Nahrungsmittelknappheit. Überraschenderweise hört man in den Morgennachrichten Twitter oder in den Schlagzeilen großer Zeitungen nicht wirklich von dieser versteckten Krise.

Aber für mich ist es, wenn ein Student gestorben ist. Ich finde den Tod eines jungen Menschen die schwierigste und schmerzhafteste aller Zeiten. Es ist einfach schrecklich, es anderen jungen Menschen zu erklären, wie eine glänzende Zukunft ausgelöscht wird. Ich werde von diesen Todesfällen heimgesucht.