Geben Sie Ihrem Hund oder Ihrer Katze Respekt, Geduld, Verständnis und Liebe. Und wenn Sie nur zu einem vegetarischen Tag pro Woche wechseln, ist dies ein wunderbarer Schritt, der Tierleben rettet. Es bedeutet, dass Sie etwas Art anstelle von etwas Grausamem gewählt haben.

Olympia war eine Stadt voller Musik. Ich war neu in der ganzen Punkszene. Der Kulturschock ging weiter Olympia hatte Bagels! Wir hatten keine Bagels in Arkansas. Sie können überall in der Stadt vegetarisches Essen bestellen! Es war so verrückt für mich - ein Ort mit so vielen Vegetariern, dass die Restaurants spezielle Gerichte für sie gemacht haben?

In meiner Familie lassen wir unsere Jungs mitbestimmen, welche vegetarische Seite sie an diesem Abend zum Abendessen haben möchten. Wir listen eine Handvoll Optionen auf und begeistern sie für die Planung des Abendmenüs. Sie sind viel eher geneigt, ihre Teller fertig zu stellen, wenn sie bei der Entscheidung mitgeholfen haben, was auf ihnen los ist.

Ich habe in der Vergangenheit noch nie eine vegane oder vegetarische Ernährung befolgt, aber ich denke, ich könnte es schaffen. Es wäre nicht einfach. Ich habe mit Ernährungswissenschaftlern zusammengearbeitet, die gesagt haben, dass eine vegane Ernährung nicht unbedingt nur positiv für Ihre Gesundheit ist, da Sie Nährstoffe benötigen, die Sie nur in Fleisch finden. Ich glaube an eine ausgewogene Ernährung.

Fleisch ist eine verschwenderische Verwendung von Wasser und erzeugt viele Treibhausgase. Dies setzt die Ressourcen der Welt enorm unter Druck. Eine vegetarische Ernährung ist besser.

Fleischfrei zu werden kann einen großen Unterschied machen. Studien zeigen, dass Vegetarier im Durchschnitt 10 bis 20 Pfund leichter sind als Fleischesser und dass eine vegetarische Ernährung unser Risiko für Herzerkrankungen um 40 Prozent reduziert und unsere Lebensdauer um sieben oder mehr Jahre verlängert.