Wissen ist, dass Besitz, den kein Unglück zerstören kann, keine Autorität widerrufen und kein Feind kontrollieren kann. Dies macht Wissen zur größten aller Freiheiten.
Ich kann und will nichts widerrufen, um gegen das Gewissen zu verstoßen, ist weder richtig noch sicher. Hier stehe ich, ich kann nichts anderes tun, also hilf mir, Gott. Amen.
Für mich ist die Küche ein Ort des Abenteuers und des Spaßes, nicht der Plackerei. Ich kann mir nichts Besseres vorstellen, als mit Familie und Freunden zusammen zu sein, um etwas zu erschaffen.