In den letzten 40 Jahren haben die Vereinigten Staaten mehr als eine Million Landwirte und Viehzüchter verloren. Viele unserer Landwirte altern. Heute stammen nur neun Prozent des Familieneinkommens aus der Landwirtschaft, und immer mehr unserer Landwirte suchen anderswo nach ihrer Haupteinnahmequelle.