Fledermäuse trinken auf dem Flügel wie Schwalben, indem sie an der Oberfläche...
Ich liebe die Einfachheit, die Zutaten, die Kultur, die Geschichte und die Saisonalität der italienischen Küche. In Italien reisen die Menschen nicht. Sie kochen wie Oma mit frischen Zutaten und was in der Saison erhältlich ist.