Ich bin mit allen Jungen in meiner Familie aufgewachsen, wo es keinen Platz für Mädchen gab. Aber es ist erstaunlich, jetzt in mein Haus zu gehen. Alles ist rosa!
In den Jahren '71 oder '72 kehrte ich nach New Orleans zurück und blieb dort. Ich fing an, Louisiana-Essen zu kochen. Von allen Dingen, die ich gekocht hatte, war es das Beste - und es war mein Erbe.
