Wenn Sie sich die angeblichen Gefahren von Salz oder Fett ansehen, gibt es in der wissenschaftlichen Literatur keinen Konsens über die Unterstützung. Also würde ich zuerst fragen: "Ist es möglich, eine informierte Regierung zu haben, die tatsächlich der Wissenschaft folgt?" Nach dem, was ich gesehen habe, ist es nicht wahrscheinlich.