Ich habe immer gehofft, dass 'Chopped' unsere enorme Zuneigung, Liebe und Bewunderung für Köche und Essen telegraphieren würde, aber gleichzeitig fügen wir ihnen außergewöhnliche Grausamkeiten zu.

Während sich die Erde durch den Weltraum dreht, würde ein Blick von oben auf den Nordpol den größten Teil des Reichtums der Welt umfassen - die meisten seiner lebensmittelproduktiven Maschinen, Ärzte, Ingenieure und Lehrer. Ein Blick vom Gegenpol würde die meisten Armen der Welt umfassen.

Lebensmittelpreise werden oft künstlich hoch gehalten. Das Ergebnis ist, dass die von den Vereinten Nationen zu Beginn des neuen Jahrtausends festgelegten Millenniums-Entwicklungsziele nicht erreicht werden. Schöne Worte wurden noch nicht in Taten verwandelt.

Ich möchte mein Leben nicht damit verbringen, dass kein gutes Essen in mein Kuchenloch geht. Dieses Loch wurde für Kuchen gemacht.

Ich bin die Person, die mein Essen nicht zurückschicken würde, selbst wenn ich Steak bekommen hätte, als ich Fisch bestellt hatte.

Als Food-Show und als ich habe ich es immer ein bisschen besser gemacht, was bedeutet, dass ich immer das Gewürzniveau oder die Komplexität eines bestimmten Gerichts erhöhen würde. Es war also immer so, als würden wir das ein bisschen aufmuntern.

Mein Food Network zeigt, dass 'Emeril Live' und 'Essence of Emeril' derzeit nicht in Produktion sind, aber ich würde nicht sagen, dass ich Food Network unbedingt verlasse. Ich habe noch viel Fernsehen in mir. Ich unterrichte gerne Menschen, daher ist es nur eine Frage der Zeit, bis ich etwas Neues mache.

Ich wurde 1944 ein Fan von gesundem Essen.

Im 21. Jahrhundert wurden unsere Geschmacksknospen, unsere Gehirnchemie, unsere Biochemie, unsere Hormone und unsere Küchen von der Lebensmittelindustrie entführt.

Nun, zuallererst müssen wir davonkommen, von der Wahrheit beleidigt zu werden. Seit Präsident Obama im Januar 2009 vereidigt wurde, ist die Zahl der Empfänger von Lebensmittelmarken in den Vereinigten Staaten von Amerika um 41 Prozent gestiegen. Das hat nichts mit schwarz-weißen Hispanics oder was auch immer zu tun. Es ist eine Tatsache und wir müssen wissen, dass Sie damit umgehen.

Irgendwann musste ich so viel Nahrung wie möglich in meinen Körper schieben, um Kalorien aufzunehmen. Mein Trainer wollte, dass ich sechs Mahlzeiten am Tag mache und nicht zwei Stunden ohne Essen gehe. Wenn ich eines Tages beim Essen schummeln würde, könnte ich sagen - ich würde ein paar Pfund fallen lassen.

Ich bin dankbar, dass ich in Amerika geboren wurde, obwohl mir die Burka-Sache eine gute Idee sein könnte, wenn ich mehr Gewicht zunehme. Sehen? Ein weiteres Plus an Amerika ist, dass man immer etwas zu essen findet.

Als ich in Frankreich ankam, wurde mir klar, dass ich überhaupt nicht viel über Essen wusste. Ich hatte noch nie einen richtigen Kuchen gehabt. Ich hatte diese Kuchen aus Kuchenmischungen oder solchen, die viel Backpulver enthalten. Ein wirklich guter französischer Kuchen hat so etwas nicht - es ist alles Eikraft.

Ich beschäftigte mich zuerst mit der Beendigung des Welthungers und wurde scharf auf die Fakten darüber - was für ein großes Problem es war und wie es nicht darum ging, kein Essen zu haben oder nicht zu wissen, wie man es beendet, sondern darum, etwas zu erschaffen der politische Wille.

Wenn ich damit einverstanden bin, einen Teil unseres Landes an die Weißen zu veräußern, würde ich mich schuldig fühlen, unseren Kindern das Essen aus dem Mund zu nehmen, und ich möchte nicht so gemein sein.

Ich erinnere mich, dass ich einmal ein Buch über psychische Erkrankungen gelesen hatte und eine Krankenschwester krank geworden war. Weißt du, woran sie gestorben ist? Von der Sorge, dass die Geisteskranken nicht in der Lage sind, ihr Essen zu bekommen. Sie wurde eine Geisteskranke.

Sie definieren einen guten Flug durch Negative: Sie wurden nicht entführt, Sie stürzten nicht ab, Sie haben sich nicht übergeben, Sie waren nicht zu spät, Sie wurden vom Essen nicht übel. Sie sind also dankbar.

Armer Liebling - er starb an Essen. Er wurde am Esstisch getötet.

Wenn mehr von uns Essen und Jubel und Gesang über gehortetem Gold schätzen würden, wäre es eine fröhlichere Welt.

Weißt du, wenn ich Michael Dukakis lange genug zuhören würde, wäre ich überzeugt, dass wir uns in einem wirtschaftlichen Abschwung befinden und die Menschen obdachlos sind und ohne Essen und medizinische Versorgung auskommen und dass wir etwas gegen die Arbeitslosen tun müssen.

Ich wurde mit Musik in mir geboren. Musik war einer meiner Teile. Wie meine Rippen meine Nieren meine Leber mein Herz. Wie mein Blut. Es war eine Kraft in mir, als ich am Tatort ankam. Es war eine Notwendigkeit für mich wie Essen oder Wasser.

Wenn ich nur eine Art von Essen mitnehmen könnte, würde ich Sojasauce mitbringen. Der Grund dafür ist, dass ich mit Sojasauce viele Dinge schmecken kann.

Vielleicht würde die Zeit einer Person genauso gut damit verbracht werden, Lebensmittel zu sammeln wie Geld zu sammeln, um Lebensmittel zu kaufen.

In Amerika würde ich sagen, dass New York und New Orleans die beiden interessantesten Essensstädte sind. In New Orleans haben sie kein schlechtes Delikatessengeschäft. Es wird keine Mittelmäßigkeit akzeptiert.