Es muss Chemie in einem Duett geben, aber wenn Sie über den Punkt der Freundschaft und Anziehung hinausgehen, verlieren Sie etwas.

Ich liebe Alton Browns Show 'Good Eats' über die Chemie von Lebensmitteln. Es ist wirklich nachdenklich.

Im 21. Jahrhundert wurden unsere Geschmacksknospen, unsere Gehirnchemie, unsere Biochemie, unsere Hormone und unsere Küchen von der Lebensmittelindustrie entführt.

Die Küche ist ein Labor und alles, was dort passiert, hat mit Wissenschaft zu tun. Es ist Biologie, Chemie, Physik. Ja, es gibt Geschichte. Ja, da ist Kunst. Ja zu all dem. Aber was dort passiert ist, was tatsächlich mit dem Essen passiert, ist alles Wissenschaft.

So begann ich nach dem Abitur mit hohen Erwartungen und Begeisterung, Chemie an der berühmten Eidgenössischen Technischen Hochschule in Zürich zu studieren.

Seit mehr als 200 Jahren versprechen Materialisten, dass die Wissenschaft irgendwann alles in Bezug auf Physik und Chemie erklären wird. Die Gläubigen werden durch den Glauben gestützt, dass wissenschaftliche Entdeckungen ihren Glauben rechtfertigen.

So wie die Wissenschaft und Kunst der Landwirtschaft von Chemie und Botanik abhängen, so hängt die Kunst der Erziehung von Physiologie und Psychologie ab.

Vater war Chemieprofessor am Saint Olaf College in Minnesota, dann am Oxford College in Minnesota und ein sehr aktives Mitglied des Bildungsausschusses der American Chemical Society, wo er mit Linus Pauling im Ausschuss saß, der ein sehr phänomenal wichtiges Lehrbuch der Chemie verfasst hatte.

Als ich Zac kennenlernte, dachte ich, er sei ein wirklich cooler Typ. Es ist schwer, keine Chemie mit jemandem zu haben, der so attraktiv ist.

Gebäck unterscheidet sich vom Kochen, weil Sie die Schönheit und den Geschmack der Chemie berücksichtigen müssen. Es ist nicht nur Zucker und Eier zusammen geworfen. Ich sage meinen Konditoren, sie sollen sich auf all das einstellen. Sie müssen mit geheimen oder ungewöhnlichen Zutaten herausgefordert werden.

Alchemie ist die Kunst von nah und fern und ich denke, Poesie ist auf diese Weise Alchemie. Es ist herrlich, die Größe zu verzerren, um etwas zu sehen, das winzig ist, als wäre es riesig.

Modernes Bodybuilding ist eine rituelle Religion, Sportkunst und Wissenschaft, die in der westlichen Chemie und Mathematik überflutet ist. Trotz der Natur übertrifft es sie.

Die Alchemie des guten Kuratierens läuft darauf hinaus: Manchmal macht das Platzieren eines Kunstwerks in der Nähe eines anderen eins plus eins gleich drei. Zwei alchemistisch angeordnete Kunstwerke lassen jede intakte Transformation beider und schaffen eine dritte Sache.

Um nicht zu sagen, dass Menschen nicht reich an Kunst werden sollten. Ich verehre die Alchemie, in der Künstler, die einen komplexen Zauber wirken, reiche Leute dazu bringen, ihnen ihr Geld zu geben. (Wenn ich es nur schreibe, gackere ich.) Aber zu viele Künstler haben ohne Magie Geld verdient.

Montana und ich hatten eine Chemie, die unglaublich war. Als ich zum ersten Mal in die Liga kam, sagte er mir, dass ich seiner Karriere fünf Jahre hinzugefügt habe und ich denke, wir haben uns sehr gut beglückwünscht und konnten auf dem Fußballplatz einige erstaunliche Dinge tun.

Mit Reality-TV ist es manchmal eine erstaunliche Chemie und man bekommt diese Juwelen, die sich als alles herausstellen, was man sich erhofft hat, und die Kamera liebt sie und sie blühen einfach in der Show. Und manchmal ist es nicht alles, was Sie sich vorstellen.

Die Art und Weise, wie das Leben mit Informationen umgeht, beinhaltet eine logische Struktur, die sich grundlegend von der rein komplexen Chemie unterscheidet. Daher wird die Chemie allein den Ursprung des Lebens nicht mehr erklären als eine Untersuchung von Siliziumkupfer und -kunststoff, wie ein Computer ein Programm ausführen kann.

Wir machten den ersten Schritt aus dem Zeitalter der Chemie und Physik in das Zeitalter der Biologie.