Manchmal sehe ich mich gut, manchmal brauche ich einen Zeugen. Und ich mag die ganze Wahrheit, aber es gibt Nächte, in denen ich nur Vergebung brauche.

Ich bitte die Menschen in Connecticut um Vergebung. Ich hätte den Menschen um mich herum und den Menschen, denen ich vertraute, mehr Aufmerksamkeit schenken sollen, aber ich entschuldige mich für meine Handlungen und übernehme die volle Verantwortung.

Ich wurde immer vom Jetlag heruntergekommen und war in fremden Städten, in denen ich weder die Sprache sprach noch wusste, wie das Essen war.

In den letzten Jahren haben Anwälte für Personenschäden und Prozessanwälte die Lebensmittelindustrie mit zahlreichen Klagen angegriffen, in denen behauptet wird, diese Unternehmen sollten denjenigen, die von sich aus zu viel von einem legal sicheren Produkt konsumieren, Geldschadenersatz zahlen.

Ich habe mit einigen Schlagzeugern gesprochen, denen es anscheinend sehr schwer fällt, auf der Straße in Form zu bleiben, einschließlich einiger Schlagzeuger, die mit hochkarätigen Acts touren, die nicht jede Nacht von Fast Food leben müssen.

Ich bin verrückt nach Ernährung. Ich bin einer von denen geworden, die nicht aufhören können, über den Zusammenhang zwischen Essen und Gesundheit zu sprechen. Jetzt, da ich weiß, wie sehr eine Veränderung Ihrer Ernährung Ihr Leben verändern kann, kann ich nicht aufhören, zu predigen.

In unserem Haus haben wir das Muster von Tausenden anderer Häuser wiederholt. Es gab ein paar Bücher und viel Musik. Unser Essen und unsere Möbel unterschieden sich nicht von denen unserer Nachbarn.

Unser Lebensunterhalt ist eng verbunden mit dem Essen, das wir essen, Wasser, das wir trinken, und Orten, an denen wir uns neu erschaffen. Deshalb müssen wir Verantwortung und Erhaltung fördern, wenn es um unsere natürlichen Ressourcen geht.

Es scheint die logischste Sache der Welt zu sein, zu glauben, dass die natürlichen Ressourcen der Erde, von denen die Rasse für Nahrungsmittelkleidung und Obdach abhängt, gemeinsam der Rasse gehören sollten, anstatt das Privateigentum einiger sozialer Parasiten zu sein.

Für Menschen in einem klimatisierten Raum ist es einfach, die Politik der Zerstörung von Mutter Erde fortzusetzen. Wir müssen uns stattdessen in die Lage von Familien in Bolivien und weltweit versetzen, denen Wasser und Nahrung fehlen und die unter Elend und Hunger leiden.

Es gibt Tage, an denen ich buchstäblich 17 Teller essen muss - es ist intensiv. Es geht um Mäßigung. Sie brauchen nur ein paar Bissen, um den Kern eines Gerichts zu bekommen.

Als Koch hatte ich angefangen, mit Gruppen wie Share Our Strength und verschiedenen lokalen Lebensmittelbanken in New York zusammenzuarbeiten, um Geld für Hungerprobleme zu sammeln. Und nicht nur ich, sondern die gesamte Gastronomie hat sich sehr auf dieses Thema konzentriert.

Wir produzieren bereits genug Lebensmittel, um die Welt zu ernähren. Wir verfügen bereits über Technologien, mit denen wir mehr produzieren können, als wir für einen Markt finden können.

Sie verwandeln diese Samen jetzt in geistiges Eigentum, damit sie eine virtuelle Sperre für die Samen haben, von denen wir alle für unser Essen und Überleben abhängen.

Es gibt Zeiten wie nach einem langen Arbeitstag, in denen der Gedanke an eine einfache Durchfahrt verlockend ist. Aber dann erinnere ich mich, wie beschissen ich mich fühlte, als ich in der Vergangenheit Fast Food gegessen habe, und es inspiriert mich, zum Lebensmittelgeschäft oder zum örtlichen Bauernmarkt zu gehen und eine einfache, aber gesündere Option zu finden.

Sie möchten nicht, dass Flammen Ihr Essen treffen. Flamme ist schlecht. Flamme macht böse Dinge mit Essen. Es macht Ruß und Ablagerungen von verschiedenen Chemikalien, die für uns nicht zu gut sind. Das Letzte, was Sie wirklich sehen möchten, wenn Sie Ihr Essen auf dem Grill lecken, ist eine echte Flamme.

Ich denke, die Leute sind klug genug, um das zu klären. Sie wissen, wann sie eine dieser Food-Fight-Shows sehen, in denen Journalisten herumsitzen und sich gegenseitig anschreien und schreien, anstatt ernsthafte Probleme zu melden.

Essen bringt Menschen auf vielen verschiedenen Ebenen zusammen. Es ist die Nahrung der Seele und des Körpers, es ist wahre Liebe.

Ich liebe Essen aller Art. Ich liebe koreanisches Essen Japanisch Italienisch Französisch. In Australien haben wir kein unverwechselbares australisches Essen, also haben wir Essen von überall auf der Welt. Wir sind sehr multikulturell und sind mit vielen verschiedenen Arten von Lebensmitteln aufgewachsen.

Statistiken zeigen, dass von denen, die sich angewöhnen, nur sehr wenige zu essen, überleben.

Ich leide unter Panikattacken, die mich meiner Fitness sehr bewusst gemacht haben und ich bin süchtig nach Joggen geworden. Es mag seltsam klingen, aber es ist viel Gutes dabei herausgekommen. Meine Fans schicken Briefe, in denen sie sagen, dass sie mit dem Joggen angefangen haben, weil ich es tue.

Masood Ahmed bringt umfangreiche Erfahrungen in verschiedenen Führungspositionen im Bereich internationale Finanzen und Entwicklung in die Position des Direktors für Außenbeziehungen ein.

Eines der erfreulichsten Dinge, die ich als Künstler bekomme, ist, wenn Leute mir bei diesen verschiedenen Demonstrationen zuschauen und sich in gewisser Weise durch das, was ich tue, gestärkt fühlen, damit sie sich ihren eigenen Ängsten stellen können. Vielleicht ist es die Angst, in einen Aufzug zu steigen, vielleicht ist es die Angst, in ein Flugzeug zu steigen und die Welt zu sehen.

Menschen fühlen sich unwohl, wenn sie über Rassenprobleme sprechen, aus Angst, dass sie, wenn sie Dinge ausdrücken, auf eine Weise charakterisiert werden, die nicht fair ist. Ich denke, dass es immer noch einen Dialog über rassistische Dinge gibt, mit denen wir uns nicht befasst haben.