Die Person, die versucht, alleine zu leben, wird als Mensch keinen Erfolg haben. Sein Herz verdorrt, wenn es einem anderen Herzen nicht antwortet. Sein Geist schrumpft, wenn er nur die Echos seiner eigenen Gedanken hört und keine andere Inspiration findet.

Meine Inspiration war meine Mutter. Sie ist eine großartige Köchin und sie kocht immer noch und wir scherzen immer noch über das Kochen. Das Aufwachsen in einer überwiegend portugiesischen Gemeinschaft war wichtig und der Familientisch war äußerst wichtig. Schon in jungen Jahren habe ich das verstanden.